Susannah Mushatt Jones, in varsta de 116 ani din SUA, a fost declarata recent cea mai batrana femeie din lume, iar de atunci a fost intrebata deseori care este secretul longevitatii sale.
Jones a dezvaluit ca mananca bacon in fiecare zi, ceea ce vine ca o surpriza uriasa dupa anuntul de luni al Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS), potrivit caruia carnea procesata poate cauza cancer, arata ziare.com, care citeaza The Independent.
Un mic-dejun zilnic format din bacon, oua si porumb, combinat cu “mult somn”, au ajutat-o pe femeia nascuta in Alabama, in iulie 1899, sa traiasca atat de mult. In plus, la viata sa lunga a contribuit si faptul ca nu are vicii.
“Niciodata nu beau (alcool – n.red.) si nu fumez. M-am inconjurat cu dragoste si energie pozitiva. Asta este secretul pentru o viata lunga si fericire”, a dezvaluit femeia, care are 100 de nepoti.
Desi nu mai vede si nici nu mai aude foarte bine, Jones nu sta la pat si ia doar doua medicamente pe zi. Daca mai traieste inca sase ani, va surclasa persoana care a ajuns pana la cea mai inaintata varsta din istorie, frantuzoaica Jeanne Calment, care a murit la 122 de ani si 164 de zile.
Informatiile sunt surprinzatoare in contextul in care OMS a clasificat, luni, in premiera, carnea procesata ca fiind cancerigena. In categoria carnurilor procesate intra baconul, carnatii, mezelurile, sunca, acestea fiind cauzatoare de cancer.
Organizatia a avertizat ca 50 de grame de carne procesata pe zi – mai putin de doua felii de bacon – maresc riscul de cancer colorectal cu 18%.
