Ingrediente:
2 oua
1 legatura cu ceapa verde
1 legatura cu ridichi
otet balsamic
sare
Mod de preparare:
Fierbe ouale, tari, apoi le taie-le in bucati potrivite si pune-le intr-un bol. Taie ridichile feliute cat mai subtiri, apoi toaca marunt ceapa verde. Pune toate aceste ingrediente in bol si adaugi otetul balsamic. Amesteca bine salata si asezoneaza cu sare dupa gust. Este o mancare ideala atat pentru micul dejun, dar poate fi si un aperitiv potrivit pentru masa de pranz.
sursa: acasa
