News Flash:

Reteta de post de care nu te vei mai satura

30 Martie 2015
725 Vizualizari | 0 Comentarii
Ratatouille este o tocana de legume traditionala, din regiunea Provence a Frantei. Reteta de fata este putin romanizata insa delicioasa la gust. Legumele isi combina savoarea atat de bine incat nu te vei mai satura.

Ingrediente:

2 vinete

2 dovlecei

1 kg rosii

1 ceapa

3-4 fire patrunjel

3-4 frunze busuioc

4-5 catei usturoi

4-5 linguri ulei masline

condiment pentru legume Kotanyi

sare, piper

Jumatate din cantitatea de rosii le taiem cuburi si le punem in blender. Adaugam ceapa, usturoiul, busuiocul, patrunjelul si uleiul de masline. Mixam. Asezonam cu sare, piper si condimentul pentru legume. Punem jumatate din compozitie pe fundul tavii. Taiem felii vinetele si rosiile. Dovlecelul il curatam mai intai de coaja apoi il feliem. Asezam legumele in tava, alternandu-le. Turnam deasupra sosul de rosii ramas. Dam la cuptor pana scade sosul si legumele se patrund usor.

ratatouille
Distribuie:  
Incarc...

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - BZV.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.0792 (s) | 25 queries | Mysql time :0.020586 (s)

loading...