News Flash:

Reteta Zilei:Mancare de post cu varza murata, orez si soia

11 Martie 2015
970 Vizualizari | 0 Comentarii
Pentru cei care tin post, o mancare de varza murata cu orez si soia este binevenita atat la pranz cat si la cina.

Ingrediente pentru varza murata cu orez si soia de post

1 varza murata

100 g orez cu bobul lunguiet

1 punga de soia granule

4 linguri ulei

2 cepe

1 l supa de legume

frunze si tije de telina

piper proaspat macinat

chimen

sare

cimbru

Mod de preparare pentru varza murata cu orez si soia de post

Se toaca varza fideluta, se fierbe 5-10 minute, se scurge si se stoarce bine de apa. Orezul ales si spalat se clocoteste 2 minute si se scurge de apa. Soia se pune la fiert

in apa cu putin condiment, apoi se scurge bine si se rumeneste in ulei bine incins. Se adauga ceapa tocata, tijele de telina taiate rondele si frunzele maruntite.

Se unge o forma termorezistenta cu ulei, se asaza orezul amestecat cu varza, piper, chimen si sare, dupa gust. Deasupra se pune soia rumenita si ceapa. Se acopera totul cu supa de legume, se pune capac sau folie de aluminiu si se introduce la cuptor pentru aproximativ 40 de minute, la foc potrivit. Varza murata cu orez si soia se serveste calda, garnisita cu crengute proaspete de cimbru.

sursa: clickpoftabuna.ro
Distribuie:  
Incarc...

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2017 - BZV.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1229 (s) | 24 queries | Mysql time :0.016409 (s)

loading...