News Flash:

Substanta cancerigena din biscuiti sau cafea

26 Martie 2017
1014 Vizualizari | 0 Comentarii
Acrilamida din anumite alimente, cum ar fi biscuitii sau chipsurile, prezinta un risc pentru sanatatea publica, confirma Autoritatea Europeana pentru Siguranta Alimentara (EFSA) într-un aviz stiintific. Aceasta substanta chimica poate creste riscurile de cancer la consumatori.

Acrilamida este un compus chimic ce se formeaza în alimentele bogate în amidon în timpul procesarii la temperaturi înalte, cum ar fi prajirea, coacerea si frigerea. Prin urmare, biscuitii, chipsurile, cartofii prajiti, cafeaua, cerealele sau painea prajita pot contine acrilamida.

Mai multe detalii despre aceasta substanta extrem de toxica gasiti pe sanatate.bzi.ro

acrilamida biscuitii chipsurile cafeaua painea prajita
Distribuie:  

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - BZV.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1288 (s) | 35 queries | Mysql time :0.035022 (s)