News Flash:

Cand sunt culese de fapt merele care se vand in supermarket

20 Aprilie 2017
1145 Vizualizari | 1 Comentarii
Cele mai multe dintre merele de pe rafturi nu sunt proaspete, pentru ca in Statele Unite ele se culeg in august sau septembrie. Prin urmare, merele care se vor vinde in lunile de iarna sunt congelate.

Congelarea se face in niste depozite uriase, unde temperatura controlata este de 1-2 grade Celsius. Merele ce urmeaza sa fie vandute ajung insa in zone destinate, cu o temperatura mai mica si un nivel scazut de oxigen, in jur de 25%. Aceasta masura e luata pentru a se asigura ca merele nu se strica.

Astfel, merele cumparate saptamana trecuta nu sunt chiar proaspete; ele ar fi putut sta congelate luni de zile. Clientii nu trebuie insa sa se sperie: chiar daca si-au pierdut putin din aciditate, merele ar trebui sa aiba acelasi gust si consistenta daca au fost pastrate corespunzator, scrie Business Magazin.

merele proaspete iarna
Distribuie:  

Din aceeasi categorie

Comentarii (1)

Mihai  | #5017
Domnule, inainte de a scrie acest articol, ar fi trebuit sa faci o vizita la COTNARI ,unde este un depozit de pastrare a fructelor. Atunci, articolul ar fi fost corect documentat.
Sa auzim numai de bine...
Adauga comentariu

Mica publicitate

© 2020 - BZV.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1301 (s) | 35 queries | Mysql time :0.016530 (s)