S-ar putea crede că regii au pretenţii sofisticate când vine vorba de mâncare. În cazul regelui Charles al III-lea, gusturile culinare sunt mai degrabă simple, s-ar putea spune.
Masa ideală pentru regele Charles al III-lea este risotto cu ciuperci sălbatice şi miel bio, potrivit editorului regal Russell Myers citat de express.co.uk. Totuşi, ciupercile trebuie culese din propria moşie a regelui.
Fostul bucătar regal, Darren McGrady, şi-a amintit de o perioadă în care Charles încuraja personalul de la Balmoral să meargă să culeagă ciuperci de pe proprietatea sa.
„Adoră ciupercile sălbatice şi îşi duce bucătarii la Balmoral pentru a le arăta unde sunt cele mai bune ciuperci”, a mai spus McGrady.
„Le-am adus înapoi la Palatul Buckingham și au fost cele mai uimitoare ciuperci porcini”, a completat acesta.
În afară de ciuperci, mielul sau carbea de oaie se numără printre preparatele favoritele ale regelui Marii Britanii.
Potrivit lui McGrady, regele a fost întotdeauna interesat de sursa produselor pe care le consumă, fiind cunoscut faptul că este un cologist convins.
