Ciocolată caldă de casă • Rețetă de ciocolată caldă densă • Ciocolată caldă cu bezele sau marshmallows • Ciocolată caldă cu lapte și ciocolată amăruie
Ciocolată caldă de casă – da, asta e tot ce îmi doresc în zilele friguroase de iarnă! Și pentru că plicurile cu tot felul de prafuri dubioase din comerț nu mi-au câștigat încrederea și nici nu sunt pe placul meu, mi-am propus să fac acasă acest deliciu. Rezultatul – o băutură caldă densă, cremoasă, dulce atât cât trebuie, numai bună să-mi încălzesc corpul și să-mi recapăt buna-dispoziție.
Vă invit să aflați rețeta de ciocolată caldă de casă din doar 3 ingrediente. Încă 3 sunt opționale, dar vă garantez că ciocolata caldă va fi perfectă, oricare variantă ați alege!
Ciocolată caldă de casă – ingrediente și mod de preparare
Ingrediente pentru 2 căni de ciocolată caldă densă:
250 de mililitri de lapte 3,5% grăsime
2 linguri de zahăr
o tabletă de 100 de grame de ciocolată amăruie minimum 70% cacao
o linguriță de extract de vanilie (opțional)
frișcă (opțional)
bezele (opțional)
Mod de preparare:
Pune laptele și zahărul la fiert, într-un ibric sau oală mai mică, la foc mediu spre mic mai degrabă.