Cauzele colesterolului ridicat sunt foarte variate, dar alcoolul este adesea numărat printre vinovați. Potrivit unui studiu, totuși, o băutură alcoolică poate provoca reduceri „semnificative” ale lipidelor dăunătoare.
Colesterolul ridicat este diagnosticat cu prea multe lipide care circulă în sânge. În timp, acestea se adună treptat pe căptușeala interioară a arterelor, făcând pereții să se îngusteze și să se întărească. În timp ce alcoolul contribuie la sănătatea cardiovasculară precară, un tip de băutură poate oferi de fapt protecție prin scăderea colesterolului LDL.
Colesterolul este transportat de două tipuri diferite de proteine: lipoproteine cu densitate joasă și lipoproteine cu densitate mare. Acesta din urmă este numit colesterolul „rău” deoarece contribuie la umplutura pereților arteriali.
