Potrivit unui studiu realizat de medicii din Spania, semintele de dovleac contin substante care pot distruge celulele canceroase.
Aceste seminte, benefice atat pentru starea de sanatate psihica si fizica, au proprietati anti-inflamatorii si reduc riscul de cancer de san in cazul femeilor aflate la menopauza.
Medicii atrag atentia asupra faptului ca ar trebui sa consumam zilnic seminte de dovleac, fiind o sursa importanta de zinc, mangan, potasiu, fosfor, dar si de fibre si proteine. Pe langa faptul ca sunt extrem de benefice pentru buna functionare a organismului, sunt de un real ajutor in cazurile de depresie, dar si de insomnie.
Potrivit HealthyFoodHouse.com, uleiul de seminte de dovleac constituie de asemenea un tratament eficient pentru persoanele care sufera de prostata.
In ciuda faptului ca sunt recomandate in curele de slabire gratie cantitatii mari de proteine, trebuie consumate cu moderatie: o ceasca cu seminte de dovleac contine aproximativ 285 kcal.
