Dupa o sedinta in familie a luat nastere un business de succes • Toti membrii familiei Lungu au atributii importante in aceasta afacere • O parte din produsele concepute in fabrica de la marginea Iasului au fost atestate ca fiind traditionale • Lunar se pregatesc si apoi se vand 5 tone de carne afumata ca pe vremea bunicilor
O familie din Iasi a pornit in urma cu doi ani o afacere cu produse traditionale din carne de porc. Vestea produselor de calitate li s-a dus repede, astfel ca "Fabrica de Fum" a devenit sursa principala de bunatati din carne pentru clientii din Iasi, dar si din afara Iasului. Afacerea a demarat cu investitii din fonduri proprii si credite la banci care au ajuns la aproape 100.000 de euro. Ideea de a crea o afacere numai cu produse traditionale a venit ca urmare a experientei acumulate de Marius Lungu si Paul Gabriel Ioan, cei doi cumnati care au pus bazele afacerii.
