joi, 28 martie, 2024

Reteta zilei:Paste cu rosii si porumb

Distribuie:

Publicat:

Ingrediente:

400 g rosii cherry
450 g paste
1 conserva porumb pentru salata
10 g frunze proaspete de busuioc
2 catei de usturoi, pisati
2 linguri ulei de masline
2 linguri unt
piper
sare

Mod de preparare:

Pune o oala cu apa si sare la fiert. Cand da in clocot adauga pastele si fierbe-le aldente. Pune-le apoi in strecuratoare si pune-le intr-un castron incapator.

Intre timp, intr-o tigaie incapatoare incinge uleiul si adauga usturoiul si rosiile intregi. Prepara-le la foc mediu timp de 5 minute sau pana cand rosiile se inmoaie, amestecand continuu. Adauga apoi porumbul si da focul la maxim. Caleste totul pana cand porumbul incepe sa se rumeneasca usor. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Pune legumele in castron, peste paste si adauga deasupra untul si frunzele de busuioc. Amesteca bine pentru ca untul sa se topeasca si aromele sa se combine.
Serveste pastele alaturi de o limonada rece.

sursa: acasa

Pe aceeași temă

Cele mai citite

spot_img