Ingrediente:
pui grill
branza feta
lamaie
castraveti
usturoi
mere verzi
ceapa rosie
cimbru
cartofi noi
rosii
Mod de preparare:
Se condimenteaza puiul cu cimbru, usturoi, suc de lamaie, sare, piper, unt. Se aseaza pe pat de mere si ceapa rosie si se da la cuptor la foc iute. Cand este gata, se prepara cu boia afumata si se acopera 10 minute. Rosiile, castravetii si ceapa se taie cuburi, se asezoneaza cu sare, ulei de masline si oregano proaspat.
Se adauga branza feta obtinand o salata greceasca ce se serveste alaturi de pui cu garnitura de cartofi noi.
sursa: a1
