Condimentul care provine din America de Sud și Asia de Sud-Est și este folosit în bucătărie și ca remediu popular pentru unele afecțiuni. Scorțișoara este condimentul pe care toate gospodinele îl au în bucătărie și conține antioxidanți, uleiuri volatile, calciu, magneziu și fier, dar și fibre.
Scorțișoara, benefică pentru diabetici
Scorțișoara este un condiment benefic pentru diabetici. Studiile arată că acesta reglează nivelul glicemiei și reglează metabolismul, potrivit dcmedical.ro.
