Vinetele sunt o sursa excelenta de vitamine (B1, B3, B6) si minerale (potasiu, magneziu, cupru), asa ca nu ar trebui sa iti lipseasca din alimentatie. Insa, ca sa te asiguri ca silueta ta nu are de suferit, trebuie sa stii cate calorii au aceste legume. De exemplu, o jumatate de cana de vinete crude (taiate in cubulete) are 10 calorii, in timp ce aceeasi cantitate, dar cu legumele fierte, are 17 calorii. O vanata medie decojita poate ajunge la 110 calorii, iar una cu coaja la 132 de calorii.
Daca esti interesata sa afli cate calorii au vinetele prajite, ei bine, va trebui sa ai grija cu ele pentru ca o portie poate ajunge pana la 359 de calorii. Ca sa previi excesul de ulei, poti sa presari sare pe feliile de vinete inainte de gatire, dupa care sa le clatesti si sa le lasi sa se usuce timp de jumatate de ora. Nici portia de vinete umplute cu parmezan nu este mai prietenoasa cu silueta ta. Ea poate sa ajunga pana la aproximativ 330 de calorii, potrivit divahair.ro.
Acum ca ai aflat cate calorii au vinetele, nu trebuie sa pierzi nici informatiile legate despre modul in care ar trebui sa consumi aceste legume astfel incat silueta ta sa nu aiba de suferit. Uita de prajirea lor daca vrei sa slabesti rapid cateva kilograme. Le poti prepara la cuptor ori pe gratar pentru a fi mai sigura in acest sens. De asemenea, trebuie sa ai grija si la sosurile cu care le servesti. Multe dintre ele sunt incarcate de calorii, astfel ca iti pot sabota cu usurinta planul de atac al unei diete. Maioneza este unul dintre cele mai populare sosuri cu care se pregateste salata de vinete, asa ca va trebui sa faci un compromis.
Fie vei prepara reteta fara maioneza, fie vei opta pentru un produs light. Nu te mai gandi cu parere de rau la toate preparatele culinare la care trebuie sa renunti pentru a te mentine in forma, ci ia in considerare ca exista altele mult mai gustoase si, in acelasi timp, mai prietenoase cu corpul tau. Spre exemplu, poti sa optezi pentru retete picante, unele dintre cele mai bune trucuri de dieta, avand in vedere ca ingredientele condimentate favorizeaza arderea caloriilor. Daca esti adepta lor, aceasta cura de slabit nu va fi deloc o sarcina grea pentru tine.
