Proprietatile vinului fiert pentru sanatate sunt nenumarate. Prin fierbere, vinul isi potenteaza efectele.
Stim deja ca vinul rosu are numeroase beneficii pentru sanatate. Acesta e bogat in antioxidanti, cel mai puternic dintre acestia fiind resveratrolul. Datorita fermentilor si a vitaminelor pe care vinul rosu le contine, aceasta licoare devine un aliat puternic impotriva bolilor sezoniere.
Impreuna cu scortisoara, vinul fiert amelioreaza simptomele severe ale racelii precum frisoanele si febra prelungita. Un singur pahar de vin fiert reduce temperatura corporala cu 2 grade, sustin numerosi specialisti.
Medicii recomanda vinul rosu si pentru prevenirea aterosclerozei. Un singur pahar de vin rosu pe saptamana tine bolile inimii la distanta. Antioxidantii din aceasta bautura inlatura radicalii liberi si curata sangele de toxine. De altfel, vinul rosu este prietenul femeilor. Mastile pe baza de vin sunt cele mai recomandate pentru combaterea afectiunilor epidermice si lupta cu imbatranirea.
Consumul moderat de vin rosu previne aparitia cheagurilor de sange. La numai o ora dupa ce ai consumat un pahar de vin fiert, circulatia sangelui se imbunatateste cu pana la 90%. Cel mai sanatos vin, spun expertii, este cel foarte negru, care pateaza in culoarea mov.
Vinul fiert este bogat in vitaminele B, C, potasiu, sodiu, zinc si magneziu. Spre deosebire de vinul nefiert, cel fiert energizeaza organismul mai repede si nu il moleseste.
