In doar 30-35 de minute vei avea gata un fel de mancare bun de sa te lingi pe degete. In loc de ton poti folosi o alta carne de peste.
Ingrediente:
Pentru vinete:
2 vinete mari
3 linguri ulei de masline
sare
piper
pudra de ardei iute, dupa gust
Pentru umplutura:
2 linguri ulei de masline
1 ceapa rosie, mica
2 catei de usturoi
1 ardei rosu
3 conserve de ton in ulei de floarea-soarelui
