Auzim foarte des din partea medicilor despre importanța consumului de fructe și de legume. Însă, tot medicii, atrag atenția asupra ponderației, întrucât un consum în exces se poate dovedi a fi dăunător pentru organism.
Un fruct care consumat în exces poate provoca daune ficatului este mărul, după cum ne atrage atenția doamna doctor nutriționist Anca Hâncu.
„Sunt multe variante sănătoase în jurul nostru, important este să știm cum să le alegem. Să știm ce este sănătos, să facem deosebirea între un cartof pai înecat în grăsime și un cartof fiert sau copt, care va putea fi o alegere mult mai sănătoasă”, a spus medicul nustriționist Anca Hâncu, care a dat chiar exemplul unui fruct din care se spune că e bine să consumăm câte unul pe zi.
