vineri, 29 martie, 2024

Incearca rulourile umplute cu crema de vanilie, exact asa cum le-ar face bunica noastra

Distribuie:

Publicat:

Un desert rapid, care garantat va va iesi mult mai fain decat varianta din comert! Iata cum prepari niste rulouri umplute cu crema de vanilie, exact asa cum le-ar face bunicile noastre!

Ingrediente pentru aluat

1 cana apa

1 cana ulei zahar,

dupa gust sare

faina cat cuprinde

1 varf cutit amoniac

Ingrediente pentru crema

1 litru lapte

1 cana zahar

4 oua 1

cana faina

esenta vanilie

Curcubeu pe cerul gurii: Incearca cornuletele fragede cu bere, gata in 15 minute

 Mod de preparare:

    Pentru aluat, se amesteca toate ingredientele pana se formeaza un aluat omogen.

    Se intinde bine, se taie in fasii de 2 cm, dupa care se pun pe formele de rulouri si se prajesc in ulei.

    Pentru prepararea cremei, se separa albusurile de galbenusuri, iar acestea din urma se mixeaza cu zaharul. Se incorporeaza apoi si faina.

    Se toarna compozitia intr-un vas in care s-a pus laptele si se da pe foc, amestecand usor, pana se ingroasa.

    Se bat albusurile spuma, dupa care se ia compozitia de galbenusuri de pe foc. Dupa ce s-a racit, se amesteca bine cu albusurile si cu esenta de vanilie
    Se umplu rulourile si se pudreaza cu zahar.

Pe aceeași temă

Cele mai citite

spot_img