Incet incet incep pregatirile pentru sarbatorile de iarna, iar gospodinele sunt in cautarea celor mai bune retete pentru masa de Craciun. Salata Boeuf este nelipsita, asa ca trebuie sa afli toate secretele pentru ca preparatul sa iasa perfect
Ai nevoie de: 1 kg cartofi, 500 gr morcovi, 400 gr castraveti si gogosari murati.
Cartofii si morcovii se fierb, la fel ca alte 450 de grame de carne de vita. Imediat dupa ce s-au fiert, ingredientele se taie in cubulete mici si se amesteca cu mâna, pentru a putea combina cum trebuie aromele.
Ceea ce putini stiu este ca in mod normal se foloseste carnea de vita, nu cea de pui, aceasta fiind cea care da cu adevarat gust salatei.
sursa