vineri, 29 martie, 2024

Puteti face maioneza delicioasa de casa fara ulei

Distribuie:

Publicat:

Maioneza este un dressing foarte obisnuit, care este facut, de obicei, din galbenusul de ou, ulei, adaugand putin mustar si suc de lamaie. Acum va aratam cum sa faceti maioneza fara ulei, mai sanatoasa si mai delicioasa.

Ingrediente:

1 galbenus de ou fiert

1 galbenus de oua crud
1 lingurita mustar,
4-5 linguri de branza de vaci(dulce)
sare la gust.

Mod de preparare:

Se amesteca galbenusurile cel fiert si cel crud cu mustar si se mixeaza la viteza maxima cu un robot de mana. Cand adaugam branza de vaci amestecam cu o lingura de lemn. Puteti folosi in continuarea mixerul, dar trebuie setat este la o viteza mai mica si se amesteca din nou pana cand se omogenizeaza bine si devine cremoasa. Dupa ce puneti sarea, amestecati bine, astfel incat sa se topeasca si maioneza este gata.

Pe aceeași temă

Cele mai citite

spot_img