Ingrediente:
10 cartofi potriviti
1 kg de morcovi
3 pastarnac
1/3 telina
1 ceapa
1 borcan de gogosari in otet (800 ml)
1 borcan de castraveti murati (800 ml)
2 muraturi normale
300 g de mazare congelata
1+ ½ piept de pui
2 lingurite de sare
2 lingurite de piper negru macinat
3 lingurite de mustar iute
400 ml de maioneza de casa
gogosari, castraveti, muraturi, ou fiert, patrunjel verde pentru ornat
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