News Flash:

Supa minune: Te ajută în vindecarea răcelii – Diferențele se văd în aceeași zi

25 Ianuarie 2022
265 Vizualizari | 0 Comentarii
supa de usturoi2 990x742

Racelile si virozele sunt destul de prezente in aceasta perioada. Ei bine, pe langa ceaiurile clasice, la inceputul unei raceli poti consuma o supa de usturoi care te va face sa te simti mai bine dupa numai o zi.

Ingrediente:

50 de catei de usturoi, curatati de coaja;

2 linguri cu ulei de masline

2 linguri cu unt

2 cepe rosii mari, taiate cubulete

2-3 crengute de cimbru verde

6 cani cu supa de pui

ierburi proaspete sau uscate pentru gust

1 cana smantana

crutoane de paine

Cum se prepara

Intr-o tava pregateste o “barcuta” incapatoare din folie de aluminiu si tapeteaz-o cu hartie de copt. Adauga cateii de usturoi, uleiul si impatureste totul in hartie de copt si folie de aluminiu.

Coace cateii de usturoi timp de aproximativ 60-90 de minute.

Separat, intr-o oala adauga untul si soua linguri de ulei. Cand untul se topeste adauga ceapa si caleste-o timp de 10 minute, sau pana se inmoaie foarte bine.

Cand usturoiul este gata pune-l peste ceapa, stinge focul si adauga ierburile aromatice si cimbrul. Amesteca bine si lasa-le la infuzat pana cand compozitia se raceste.

Scoate apoi crengutele de plante din compozitie si pune restul intr-un blender. Adauga smantana lichida si mixeaza bine pana obtii o compozitie omogena.

Continuarea pe exquils.ro

Distribuie:  

Din aceeasi categorie

© 2022 - BZV.ro - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1514 (s) | 34 queries | Mysql time :0.052397 (s)