De cate ori nu ti s-a intamplat sa eviti sa cumperi rodii tocmai pentru ca ti se pare complicat sa le cureti de coaja? Rodia nu se numara printre fructele care pot fi luate la pachet sau consumate prin parc, insa, daca sunt curatate de acasa si puse intr-o cutie, ele sunt mai simplu de mancat.
Deoarece rodia este un fruct foarte sanatos, bogat in vitamina C, potasiu, acid folic si antioxidanti, este pacat sa nu o consumam cat mai des, pe motiv ca este complicat de curatat. Stiai ca un consum constant de rodii ajuta la combaterea cancerului la san, imbunatateste circulatia sangelui, impiedica imbatranirea prematura si scade tensiunea arteriala?
Semintele de rodie pot fi adaugate in salate, in sosuri, sunt delicioase alaturi de carne, in preparate cu aluaturi dulci si, bineinteles, in tot felul de prajituri si sucuri. Adauga seminte de rodie in preparatele cu orez, in sosurile fripturilor si orneaza prajiturile, ele transforma orice mancare banala intr-una sofisticata.
Iata un mod foarte simplu de a desface rodia:
